農產品標章

農產品標章

「農產品生產及驗證管理法」於96年公布實施，並啟動產銷履歷農產品 (TAP) 、有機農產品及優良農產品三大農產品驗證標章，標章如下：


一、優良農產品標章
二、有機農產品標章
三、產銷履歷農產品標章

優良農產標章(UTAP) -已廢止

U就是Ubiquitous(優良)

有機農產品標章(OTAP) -已廢止

O就是Organic(有機)

產銷履歷農產品標章 (TAP)

98.02.03 行政院農業委員會令：修正「農產品標章管理辦法」第7條條文及第3條附件1、附件2、附件3 
除了「產銷履歷農產品標章 (TAP)」如上圖之外，其於有機農產品及優良農產品標章修改為下圖：

有機農產品標章

優良農產標章

一、優良農產品標章

CAS（Chinese Agricultural Standards, CAS）優良食品標誌

CAS標章是優良農產品的證明標章，也是國產農產品及其加工品最高品質的代表標幟。

目的：在於提昇國產農水畜林產品及其加工品的品質水準和附加價值，以保障生產者和消費大眾共同權益，並和進口農產品區隔。

特點：1、原料以國產品為主；2、衛生安全符合要求；3、品質規格符合標準；4、包裝標示符合規定。

CAS驗證品項：01.肉品、02.冷凍食品、03.果蔬汁、04.食米、05.醃漬蔬果、06.即食餐食、07.冷藏調理食品、08.生鮮食用菇、09.釀造食品、10.點心食品、11.蛋品、12.生鮮截切蔬果、13.水產品、15.乳品、16.林產品等15大類。

凡申請驗證廠商及產品，須經學者、專家嚴格評核把關，通過後方授予CAS標章證明，產品均標示有CAS標章，保證CAS產品的品質安全無虞。

二、有機農產品標章

有機農產品：指在國內生產、加工及分裝等過程，符合中央主管機關訂定之有機規範，並經依本法規定驗證或進口經審查合格之農產品。

三、產銷履歷農產品標章

TAP代表經依法驗證合格之產銷履歷農產品識別標章，T代表Taiwan及Traceability，A代表Agricultural農業的，P代表Product產品；中間的標誌綠葉代表農產品，雙向流程箭頭代表產銷履歷資訊可以追蹤、追溯，圖形G 代表Good product良好的產品，心的形狀代表安心、放心，豎起的大拇指代表口碑形象。

資料來源:行政院農業委員會、農委會農糧署、有機農業全球資訊網、CAS台灣優良農產品、農產品標章管理辦法、農產品生產及驗證管理法